Irigoien Erretegia

Urte osoan irekita. Asteartean, itxita, asteko atseden eguna delako. Oporrak, abenduaren 22tik urtarrilaren 4 arte, gutxi gora behera.

Irigoien famatua da haren txuletoi eta txahal urrixa saiheskiengatik, baita zapoarengatik, legatzarengatik, bisiguarengatik eta parrillan egindako langostinoengatik ere. Sasoia denean, freskoak ekartzen dituzte egunero.

Garaian garaiko platerek usadiozko euskal sukaldaritzaren parte dira, Amaiak txeraz egindakoak, etxeko langilea eta Martintxoren ama, haren espezialitateen artean daude: onddoak, bakailao tortilla eta piper beteak. Era berean, baratzeko produktuekin ere badu eskua (babak, letxuga, tomateak eta beste).

Aipatzekoak dira betiko eran egindako babarrunak, Tolosako odolkiarekin, txorizoarekin eta babarrunekin, baita gure Iberikoen taula ere (urdaiazpikoa, solomoa, txorizoa...).

Ez dira aipatu gabe utzi behar Amaiak egindako postreak, gazta tarta, postreen artean arrakasta handiena duena, sagar tarta, etxeko izozki eta irabiatuak, marmeladak, mamiak....

Karta

- Arrain sopa ............................................. 6.00
- Babarrunak ............................................ 8.00
- Bakailao tortilla .................................... 7.00
- Bakailao frijitua .................................. 10.00
- Frijitua ................................................... 8.00
- Labean egindako onddoak ................ 15.00
- Onddo nahaskia ................................. 10.00
- Ahatearen nahaskia ........................... 10.00
- Urdaiazpiko iberiko ........................... 16.00
- Xolomo iberikoa ................................ 12.00
- Txorixo iberikoa .................................. 7.00
- Taula iberikoa ................................... 12.00
- Piper beteak ...................................... 10.00
- Pikilloko piperrak ............................... 6.00

- Etxeko zainzuriak .............................. 6.00
- Entsalada mistoa ............................... 6.00
- Tomate entsalada ............................. 6.00
- Letxuga entsalada ............................. 3.50
- Antxoak piperrekin ........................... 8.00
- Otarrainska parrilla errean ............ 10.00
- Zapoa (2 razio) ............................... 34.00
- Legatza parrillen ............................. 14.00
- Kokotea (2 razio) ............................ 32.00
- Idi txuleta (1 kg) ............................. 35.00
- Azpizuna .......................................... 15.00
- Txekor sahieskia ............................. 10.00
- Patata frijituak ................................. 1.50
- Ogia ................................................... 1.00

(%10 BEZ kanpo)

Txikien Menua

- Kroketak edo espagetiak
- Xolomoa edo xerra
- Izozkiak eta ura
  (9.00€)

(%10 BEZ kanpo)