Irigoien Erretegia

Ordutegia: Eguerdiko astelehenetik larunbatera (asteartea ezik) 13:00h. - 15:30h.
Eguerdiko Igandea 13:30h. - 15:30h.
Gaueko ostegunetik larunbatera 20:30h. - 23:00h.
Gaueko Igandea 20:30h. - 22:30h.
Atsedena: Asteartea

Irigoien famatua da haren txuletoi eta txahal urrixa saiheskiengatik, baita zapoarengatik, legatzarengatik, bisiguarengatik eta parrillan egindako langostinoengatik ere. Sasoia denean, freskoak ekartzen dituzte egunero.

Garaian garaiko platerek usadiozko euskal sukaldaritzaren parte dira, Amaiak txeraz egindakoak, etxeko langilea eta Martintxoren ama.

Haren espezialitateen artean daude: onddoak, bakailao tortilla eta piper beteak. Era berean, baratzeko produktuekin ere badu eskua (babak, letxuga, tomateak eta beste). Aipatzekoak dira betiko eran egindako babarrunak, Tolosako odolkiarekin, txorizoarekin eta babarrunekin, baita gure Iberikoen taula ere (urdaiazpikoa, solomoa, txorizoa...).

Ez dira aipatu gabe utzi behar Amaiak egindako postreak, gazta tarta, postreen artean arrakasta handiena duena, sagar tarta, etxeko izozki eta irabiatuak, marmeladak, mamiak....

KARTA

ENTSALADAK

Ur-aza berdea eta tipuleta..........3,50
Tomate eta tipuleta entsalada..........6,00
Etxeko entsalada hornitua..........7,00
Piper erre entsalada hegaluzearekin..........8,00

HASIERAKOAK

Pipermin frijituak..........7,00
Ezkurrean hazitako urdaiazpiko iberikoa..........16,00
Foie micuit..........10,00
Etxeko zainzuriak..........8,00
Etxeko frijituak..........8,00
Txipiroi eraztunak..........7,00
Pikillo piper konfitatuak..........7,00
Piper berdeak antxoekin..........8,00
Piperrak bakailaoaz barrubeteak..........10,00
Bakailao tortilla..........7,00
Bakailao frijitua piper berdeekin..........10,00
Onddo nahaskia..........10,00
Onddoak labean..........15,00

ARRAINAK ARRANPARRILAN

Xapoa..........34,00
Legatz kokotea..........32,00
Legatz buztana (2 lagun)..........28,00
Legatz takoa..........14,00
Erreboilo basatia..........s.p.m.
Bisigua (enkarguzkoa)..........s.p.m.
Txipiroia plantxan..........13,50

ITSASKIAK

Otarrainxkak arranparrilan..........12,00
Abakandoa arranparrilan (enkarguzkoa)..........s.p.m.
Txangurru egosia (enkarguzkoa) ..........35,00

HARAGIAK ARRANPARRILAN

Behiki txuletoia entsaladarekin..........35,00/kg.
Txahal saiheskia patatekin..........10,00
Behiki entrekota pikillo piperrekin eta patatekin..........13,50

 (%10 Bez kanpo kartaren aurreko plater guztietan)

POSTREAK

Gazta tarta etxekoa..........6,00
Pantxineta etxekoa..........6,00
Sagar tarta..........5,00
Flan etxekoa..........3,00
Mamia..........3,50
Arroz-esnea..........3,50
Aihoriak..........3,50
Limoi hurrupakia cavaren kutsuan..........6,00
Askotariko izozkiak..........5,00
Sasoiko fruta..........1,50

 (%10 Bez barne kartaren postreetan)

..............................................

TXIKIEN MENUA

Kroketak edo espagetiak
Xolomoa patatekin edo xerra patatekin
Izozkiak eta ura

 pvp: 12€ (%10 Bez kanpo)

..............................................